ノンフライヤーで超簡単☆ししゃも焼き定食

COSORIの(2L)ノンフライヤーを使用して簡単に美味しく子持ちししゃも焼きをつくりました。晩酌用のししゃも焼きも簡単につくれます★熱風でカラリと焼くため、ノンフライヤーの網に紙を敷かないようにしてください。解凍されたししゃもより冷凍ししゃものほうが断然焦げにくいです★フライパンでつくると頭や尻尾だけが焼けるの遅かったり、焦げて苦くなりやすいですがノンフライヤーを使うと頭から尻尾まで満遍なく熱風が通りカラッと焼けます。お味噌は冷凍しても固まらないので冷凍庫で保管するとお味噌の風味が長く続きます★大根おろし入りのヤマサおろしポン酢は業務スーパーで買いました。和風ハンバーグにも鍋にも使えておすすめです。|エアフライヤー
ノンフライヤーで超簡単☆ししゃも焼き定食
COSORIの(2L)ノンフライヤーを使用して簡単に美味しく子持ちししゃも焼きをつくりました。晩酌用のししゃも焼きも簡単につくれます★熱風でカラリと焼くため、ノンフライヤーの網に紙を敷かないようにしてください。解凍されたししゃもより冷凍ししゃものほうが断然焦げにくいです★フライパンでつくると頭や尻尾だけが焼けるの遅かったり、焦げて苦くなりやすいですがノンフライヤーを使うと頭から尻尾まで満遍なく熱風が通りカラッと焼けます。お味噌は冷凍しても固まらないので冷凍庫で保管するとお味噌の風味が長く続きます★大根おろし入りのヤマサおろしポン酢は業務スーパーで買いました。和風ハンバーグにも鍋にも使えておすすめです。|エアフライヤー
作り方
- 1
◆ノンフライヤーを200度以上で2〜3分予熱します◆
- 2
中の(網に)油を塗る、またはオイルスプレーしてからししゃもを並べます(ししゃもは途中裏返す必要無し☆)
- 3
凍ったままのししゃもを並べ終えたら(ししゃもに)オイルスプレーして195度で8〜10分ほど加熱し完成☆
- 4
焼いてる間にレンジでご飯を温め、ケトルで味噌汁に使うお湯を沸かし、ほんだし、味噌、小ネギ、薄揚げ等お好みの具を用意します
- 5
(お好みで)豆腐にヤマサのおろしポン酢や鰹節かける。ししゃもにマヨと七味唐辛子を添えて醤油を少したらしたら完成☆
- 6
ヤマサのおろしポン酢は業務スーパーで買いました。大根おろし入りです。特に和風ハンバーグのソースに使うと美味しいです⭐︎
- 7
今回使用した業務スーパーの子持ちししゃもです。オスのししゃもも売ってました。お好みの方でつくってください☆
- 8
業務スーパーのエビフライをノンフライヤーで簡単に焼くレシピ→ID:24755624
コツ・ポイント
冷凍ししゃもの方が焦げにくいです。お盆はダイソーで買いました。片付ける時便利です。薄揚げや小ネギは刻んでそれぞれフリーザーバッグに入れて冷凍しておくと味噌汁作る時に便利です。業務スーパーのししゃもはオスとメスの2種類取り扱いがありました。
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