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トマトと大葉のポン酢和え
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トマトと大葉のポン酢和え-レシピのメイン写真

トマトと大葉のポン酢和え

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

湯むきしたジューシーなトマトに、香り豊かな大葉とポン酢を合わせてさっぱりと🍅🌿

ごまと大葉がアクセントになった、暑い日にぴったりの副菜です☀️✨

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰

#簡単副菜

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

湯むきしたジューシーなトマトに、香り豊かな大葉とポン酢を合わせてさっぱりと🍅🌿

ごまと大葉がアクセントになった、暑い日にぴったりの副菜です☀️✨

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰

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トマトと大葉のポン酢和え

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

湯むきしたジューシーなトマトに、香り豊かな大葉とポン酢を合わせてさっぱりと🍅🌿

ごまと大葉がアクセントになった、暑い日にぴったりの副菜です☀️✨

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰

#簡単副菜

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

湯むきしたジューシーなトマトに、香り豊かな大葉とポン酢を合わせてさっぱりと🍅🌿

ごまと大葉がアクセントになった、暑い日にぴったりの副菜です☀️✨

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰

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材料

2人分
  • トマト(中) 1個(約200g)
  • 大葉 3〜4枚
  • ポン酢 大さじ1 1/2
  • ごま油 小さじ1
  • 白ごま 適量(あれば)
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作り方

  1. 1

    トマトを沸騰したお湯に5秒つけて、氷水にとり、湯むきする◎湯むきした方が美味しいですが、手間なら皮付きでもOK。

    • トマトと大葉のポン酢和え作り方1写真
    • トマトと大葉のポン酢和え作り方1写真
    • トマトと大葉のポン酢和え作り方1写真
  2. 2

    くし形に8等分にカットします🍅

    • トマトと大葉のポン酢和え作り方2写真
  3. 3

    大葉をくるくる巻いて細〜く千切りにします。ふわっと香り立たせましょう🌿

    • トマトと大葉のポン酢和え作り方3写真
    • トマトと大葉のポン酢和え作り方3写真
    • トマトと大葉のポン酢和え作り方3写真
  4. 4

    ボウルにトマトと大葉を入れ、ポン酢大さじ1と1/2、ごま油小さじ1を加えて全体をそっと和えます。

    • トマトと大葉のポン酢和え作り方4写真
    • トマトと大葉のポン酢和え作り方4写真
    • トマトと大葉のポン酢和え作り方4写真
  5. 5

    ※崩れないようにやさしく混ぜてくださいね🐰💕

  6. 6

    器に盛って、白ごまをふりかければ完成✨
     

    • トマトと大葉のポン酢和え作り方6写真
    • トマトと大葉のポン酢和え作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で5〜10分冷やしてから食べると、さらに美味です!

    • トマトと大葉のポン酢和え作り方7写真

コツ・ポイント

・湯剥きをする場合は、完熟しているトマトを使いましょう🍅でないと皮が剥けにくいです😓

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
2025/06/10 06:10に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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このレシピのキーワード

大葉 トマト

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