生ハムとスモークサーモン金ごま手まり寿司

カタギ食品
カタギ食品 @cook_40094087

”ころんとした見た目が可愛らしい 生ハムとスモークサーモンの金ごま手まり寿司”のご紹介です。

おつまみやホームパーティーの一品におすすめのメニューです。ぜひ一度お試しください♪

生ハムとスモークサーモン金ごま手まり寿司

”ころんとした見た目が可愛らしい 生ハムとスモークサーモンの金ごま手まり寿司”のご紹介です。

おつまみやホームパーティーの一品におすすめのメニューです。ぜひ一度お試しください♪

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材料

12個分
  1. ▽生ハム
  2. 生ハム 6枚
  3. カマンベールチーズ 1/2個
  4. ▽スモークサーモン
  5. スモークサーモン 6枚
  6. レモン 適量
  7. ▼A
  8. 白飯 1合分
  9. 寿司酢 大さじ2
  10. 金すりごま 大さじ2
  11. ▼B(トッピング)
  12. 金すりごま 大さじ2
  13. とびっこ 適宜
  14. ベビーリーフ 適宜
  15. ピンクペッパー 適宜
  16. トレビス 適宜
  17. マヨネーズ 適宜
  18. ディル 適宜
  19. ブラックペッパー 適宜
  20. オリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1

    ボウルにAの材料を入れ、混ぜる。

  2. 2

    12等分にし、丸く成形する。

  3. 3

    カマンベールチーズ、レモンは食べやすい大きさに薄切りにする。

  4. 4

    ラップに生ハム、カマンベールチーズをのせ、②の酢飯をのせ、丸く成形する。

  5. 5

    ラップにスモークサーモン、レモンをのせ、②の酢飯にのせ、丸く成形する。

  6. 6

    器に盛り、お好みでBをトッピングする。

  7. 7

    今回使用した商品はこちら!

  8. 8

    【有機すりごま50g】】】】】
    有機ごまシリーズの金ごまです。
    カタギ自慢のすり加減をご賞味ください。

コツ・ポイント

有機すりごま(金)は香りと旨味が強いのが特徴。
酢飯に加えることで、料理を一段と美味しく仕上げてくれる優れものです。
トッピングにも使用しており、散らすだけで見た目の華やかさを演出してくれるのもオススメのポイントですよ!

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