てづくりやきとり
自分で作ると基本フィルターかかってなんでも美味しく感じるタイプの人間ですが家族にも大絶賛されました👪❤️
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作り方
- 1
鶏肉を大体横5センチ縦3センチくらいの大きさに切る
- 2
白ネギの白い部分も5センチくらいで切る
- 3
竹串に交互に刺していく
-
- 4
中火で焦げ目をつける
- 5
酒を入れて蓋をして弱火で5分くらい焼く
- 6
塩胡椒して完成✨！
-
- 7
お好みで調味料をフライパンで入れて弱めの中火で軽くとろみつくまで日を入れたらタレ完成するよ〜！
コツ・ポイント
☝🏻ネギは小さく切りすぎると焼いた時にばらけやすいから、気持ち大きめの方が作りやすいしオイシー✨️
つくれぽ
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