ウインナー丼 その2

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材料×人数で、複数分を作りやすいです。
ウインナーの量はお好みで。

ウインナー丼 その2

材料×人数で、複数分を作りやすいです。
ウインナーの量はお好みで。

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材料

2人分
  1. ◯醤油 大さじ1
  2. ◯砂糖 大さじ1
  3. ◯オイスターソース 大さじ1/2
  4. ◯ラー油 小さじ1
  5. 3個
  6. ☆マヨネーズ 大さじ1/2
  7. ウインナー 6〜10本くらい

作り方

  1. 1

    ◯を混ぜ合わせておく。☆を軽く混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ウインナーを切れ目を入れてカットし、ごま油で炒める。

  3. 3

    ◯を入れて絡めながら軽く煮詰める。

  4. 4

    弱火にして☆を入れ、卵が半熟くらいのところで盛り付ける。

コツ・ポイント

ラー油はなくてもOK。チーズをお好みで入れてもおいしかと。

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基本自分が作る為用のメモ書きレシピです。
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