準備しておいた玉ねぎ、ソーセージを入れ玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
その後カットトマト缶を入れます。

【ポイント】トマト缶の水分が飛び、全体がもったりするまで炒めます。

③をすべて入れ、沸騰、1分ほどグツグツします。
茹でておいたパスタと作ったスープをそれぞれお皿に盛りつけて完成です。