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チャプチェ

はなこけいこ
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材料

  • 豚肉 200g
  • 人参 3分の1本
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • エリンギかしめじ 1パックか半
  • ニラ 1束
  • ピーマン 1個
  • 春雨 50g
  • 調味料
  • 醤油、みりん 各大さじ3
  • 砂糖、ごま油、酒 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    油(分量外)でニラ、きのこ以外を炒める

  2. 2

    材料がしんなりしてきたらニラ、きのこを加えてさっと炒める

  3. 3

    調味料を全て和える

コツ・ポイント

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はなこけいこ
はなこけいこ @cook_40389358
2025/06/15 12:04に公開
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このレシピのキーワード

チャプチェ ニラ 春雨 豚肉 シメジ にんじん エリンギ ピーマン 酒 玉ねぎ

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