焼きピーマンのお浸し

砺波市
砺波市 @tonavege

焼いたピーマンにしょうゆをかけてできあがり。

焼きピーマンのお浸し

焼いたピーマンにしょうゆをかけてできあがり。

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材料

2人分
  1. ピーマン 3 個(90g)
  2. ごま 小さじ1
  3. しょうゆ 少々
  4. かつお節 1袋(2g)
  5. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは、ヘタと種をとり、縦4つ割にする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ピーマンを焼く。

  3. 3

    ピーマンに火が通ったら、器に盛り、しょうゆ、かつお節、一味唐辛子をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】37g
【食器】越中三助焼き(となみブランド)

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