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【学校給食】ごぼうサラダ
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【学校給食】ごぼうサラダ-レシピのメイン写真

【学校給食】ごぼうサラダ

会津坂下町
会津坂下町 @cook_43123339

ごぼうの風味、食感がおいしいサラダです。よく噛んで食べることを意識するために取り入れています。
#会津坂下町学校給食センター

ごぼうの風味、食感がおいしいサラダです。よく噛んで食べることを意識するために取り入れています。
#会津坂下町学校給食センター

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【学校給食】ごぼうサラダ

会津坂下町
会津坂下町 @cook_43123339

ごぼうの風味、食感がおいしいサラダです。よく噛んで食べることを意識するために取り入れています。
#会津坂下町学校給食センター

ごぼうの風味、食感がおいしいサラダです。よく噛んで食べることを意識するために取り入れています。
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材料

1人分
  • ごぼう 18g
  • きゅうり 15g
  • にんじん 7g
  • A
  • うすくちしょうゆ 0.5g
  • マヨネーズ 7g
  • 白いりごま 0.5g
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作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじんは千切り、きゅうりは輪切りにする。

  2. 2

    千切りにしたごぼうとにんじんは茹でて冷ます。

  3. 3

    材料を合わせ、Aで和える。

コツ・ポイント

食物繊維もしっかりとれて、便秘の解消にも役立ちます。

1人分の栄養成分
①エネルギー 62kcal
②たんぱく質 0.6g
③脂質 4.9g
④塩分 0.3g

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会津坂下町
会津坂下町 @cook_43123339
2025/06/19 23:31に公開
福島県にあります会津坂下町(あいづばんげまち)です!『心を豊かに からだを元気に 食で育むばんげまち』をスローガンに、町の学校・保育所の給食メニュー、食生活改善推進員【メロンの会】の事業で作ったレシピ等を紹介します。ぜひご家庭で活用してください♪#会津坂下町 #あいづばんげ #ばんげ
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このレシピのキーワード

ごぼうサラダ ごぼう にんじん キュウリ

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