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【学校給食】手作りシューマイ
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【学校給食】手作りシューマイ-レシピのメイン写真

【学校給食】手作りシューマイ

会津坂下町
会津坂下町 @cook_43123339

シューマイの皮を細切りにして包まないので簡単に作ることができます。
#会津坂下町学校給食センター

シューマイの皮を細切りにして包まないので簡単に作ることができます。
#会津坂下町学校給食センター

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【学校給食】手作りシューマイ

会津坂下町
会津坂下町 @cook_43123339

シューマイの皮を細切りにして包まないので簡単に作ることができます。
#会津坂下町学校給食センター

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材料

1人分
  • 豚ひき肉 25g
  • 鶏むねひき肉 5g
  • 玉ねぎ 10g
  • キャベツ 10g
  • シューマイ皮 5g
  • A
  • おろし生姜 0.2g
  • 片栗粉 2g
  • 卵 1.5g
  • B
  • 清酒 0.5g
  • しょうゆ 1.7g
  • きび砂糖 0.5g
  • 塩 0.2g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、キャベツはみじん切りにする。

  2. 2

    豚ひき肉・鶏ひき肉に①を合わせ、AとBを合わせてよく混ぜる。

  3. 3

    紙カップによく混ぜた②を入れ、細切りにしたシューマイの皮をのせて蒸す。

コツ・ポイント

錦糸卵を合わせて乗せると、花のように見えてきれいです。

1人あたりの栄養成分
①エネルギー 100kcal
②たんぱく質 6.4g
③脂質 4.9g
④塩分 0.4g

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会津坂下町
会津坂下町 @cook_43123339
2025/06/19 23:31に公開
福島県にあります会津坂下町(あいづばんげまち)です!『心を豊かに からだを元気に 食で育むばんげまち』をスローガンに、町の学校・保育所の給食メニュー、食生活改善推進員【メロンの会】の事業で作ったレシピ等を紹介します。ぜひご家庭で活用してください♪#会津坂下町 #あいづばんげ #ばんげ
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このレシピのキーワード

ひき肉 片栗粉 キャベツ 豚ひき肉 卵 玉ねぎ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24823602
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