作り方
- 1
枝豆を茹でるために揉み塩 枝豆を洗って揉み込み用 茹でる時に水に入れる 茹で塩 茹で上がりにかける振り塩。
- 2
それからまめをさやから外します。
- 3
お米を研いでいつも通りご飯を炊く。お醤油 だしの素を混ぜておく。
- 4
炊き上がりのご飯をボウルに移し混ぜた醤油とだしの素をかけてよく混ぜる。
コツ・ポイント
顆粒だしの素は、ほんだしを使いました。
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