天然平目のパン粉揚げパイナップルソース
台湾産のパイナップで作ったソースのスィートな甘さで優しい味わいです❤️
よろしくお願い存じ上げます🙇♀️
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平目にパン粉をまぶす。
フライパンに米油を入れ加熱します。揚げる温度になったらブロッコリー、ニンニク、インゲンを入れ素揚げします♪
❷のフライパンに❶を入れて、揚げます。
ボールに小さめにカットしたパイナップルを入れ、ケチャップ、ヨーグルトを加え、ソースを作ります。
ニンニク、ブロッコリー、インゲンの素揚げを付け合わせ出来上がりです☆
お皿に平目のパン粉揚げを盛り付け、パイナップルソースをかけます。
平目は振り塩をし30分ほど置きキッチンペーパーなどで拭いてから調理しています。
魚や野菜はカラッと揚げると美味しいです♪
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