カレー風味の玉ねぎ巣ごもり卵※玉ねぎ消費
玉ねぎアチャールのアレンジレシピです🫡
半熟の黄身を割って、玉ねぎと白身と絡めて食べればトロ旨です✨
アプリでひらく作り方
- 1
ハムは5mm程度の細切りにしておく。
- 2
フライパンに玉ねぎアチャールを入れ、しんなりしてくるまで炒める。アチャールの作り方はレシピリンクを参照して下さい。
- 3
2にハムとコンソメスープの素小さじ1/2を入れて炒め合わせる。
- 4
3をフライパンの中で半分に分け、それぞれ丸く形作ったら中央を少しくぼませる。
- 5
くぼみに卵を割り入れたら、蓋をして4分ほど蒸し焼きにして完成❗️
コツ・ポイント
玉ねぎはしんなりさせることで卵との絡みがよくなり、美味しくなります🙋
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