作り方
- 1
調味料を混ぜておく。
- 2
玉ねぎをくし切りにしてフライパンの端に置いておく。
- 3
ピーマンは乱切りにしてどこかに置いておく。
- 4
フライパンの空いてるところに、牛肉を入れて下味をつける。
- 5
中火で焼く。肉の色が変わってきたらピーマンを投入。
- 6
出てくる油が多ければキッチンペーパーで取る。
- 7
調味料は再度、片栗粉を混ぜ溶かしてから投入する。
- 8
白ごまをかけて完成。
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