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冷めても美味しいです。
冷めても美味しいです。
手羽中に両面塩胡椒をふって片面に味の素をふる(味の素は無ければなくてもいい)
ジップロックなどに☆を入れてその中に手羽中を入れて少し揉み込む。30分以上冷蔵庫で。
油を180°にしてその間にポリ袋に★を入れてポリ袋の中手羽中を汁気をきって入れてフリフリ♪
きつね色になるまで揚げて完成!
コツはとくになく美味しく作れます。
にんにく生姜の量はお好みで。
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