かぼちゃの皮の唐揚げ★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/J5QHLjmvYQI
切り落としてあまった南瓜の皮でもう一品♪♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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作り方
- 1
かぼちゃをカットします。
- 2
かぼちゃをカットしてかぼちゃの皮をとります。
- 3
かぼちゃの皮を食べやすい大きさにカットします。
- 4
ボウルにかぼちゃの皮を入れます。
- 5
料理酒を入れます。
- 6
ふんわりとラップをします。
- 7
電子レンジで600W2分かけます。
- 8
別のボウルにビニール袋をセットします。
- 9
ビニール袋に片栗粉を入れます。
- 10
塩こしょうを入れます。
- 11
ビニール袋にかぼちゃの皮を入れます。
- 12
ビニール袋をふってかぼちゃの皮に片栗粉と塩こしょうをまぶします。
- 13
フライパンに油を入れて中火にします。
- 14
フライパンにかぼちゃの皮を入れます。
- 15
表面がカラッとなるまで揚げ焼きします。
- 16
焼き終わったら取り出します。
- 17
お皿に盛り付けて完成です。
- 18
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/J5QHLjmvYQI - 19
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コツ・ポイント
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