超ズボラ。簡単に作れます。ご飯との相性も抜群です。
たけのこを細めに縦に切ります。（切り方はお好みで）
フライパン又は鍋に、①と水、ごま油、醤油、酒、みりん、鶏がらスープの素を全ていれて火をつけます。
ひたすら煮汁がなくなるまで炒め煮。
温かいままでも冷えても美味しいので、お弁当の一品にもおすすめです。
たけのこの量で調味料は調整してください。
仕上げにラー油をかけても良いと思います。
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