豚肉と野菜はお好みの大きさに切ります。

フライパンに豚肉を入れて塩を少々かけて炒めます。

2に切った野菜とかつお節半分を入れ塩を少々振りかけて炒めます。

3にそば玉を入れ炒めほぐれたら醤油を入れごま油をかけて残りのかつお節をかければ出来上がりです。