たたき胡瓜　Ver.２

Name: たたき胡瓜 Ver.２
Yield: 胡瓜３本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胡瓜 ３本; 塩 小さじ１／２; 砂糖 小さじ１; 鶏がらスープの素 小さじ１; 米酢 小さじ１; 胡麻油 小さじ１; チュ－ブにんにく 少々; 白いり胡麻 適量

Gonbao @gonbao

超簡単！　中華風たたき胡瓜です（毎日中華さんのレシピで作りました）。

参考レシピ：
【きゅうりの簡単レシピ】叩いて和えるだけ！シンプルなのに一番うまい。 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=WoykG1ZYh1I

たたき胡瓜
レシピID:22677497

超簡単！　中華風たたき胡瓜です（毎日中華さんのレシピで作りました）。

参考レシピ：
【きゅうりの簡単レシピ】叩いて和えるだけ！シンプルなのに一番うまい。 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=WoykG1ZYh1I

たたき胡瓜
レシピID:22677497

たたき胡瓜　Ver.２

Gonbao @gonbao

超簡単！　中華風たたき胡瓜です（毎日中華さんのレシピで作りました）。

参考レシピ：
【きゅうりの簡単レシピ】叩いて和えるだけ！シンプルなのに一番うまい。 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=WoykG1ZYh1I

たたき胡瓜
レシピID:22677497

超簡単！　中華風たたき胡瓜です（毎日中華さんのレシピで作りました）。

参考レシピ：
【きゅうりの簡単レシピ】叩いて和えるだけ！シンプルなのに一番うまい。 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=WoykG1ZYh1I

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材料

胡瓜３本分

胡瓜３本
調味料
塩小さじ１／２
砂糖小さじ１
鶏がらスープの素小さじ１
米酢小さじ１
胡麻油小さじ１
チュ－ブにんにく少々
白いり胡麻適量

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作り方

1
胡瓜に３本の切り込み（約１２０度間隔）を入れてからたたくと、綺麗に３本に分かれる。
2
食べ易い大きさに切りタッパーに入れ、調味料も加える。
3
蓋をしてしっかり振りよく混ぜ合わせれば出来上がり。

コツ・ポイント

写真は１本で作った物です。ポリ袋に入れて作っても良いが、タッパーで作ればそのまま保存可能です。タッパーで振って混ぜるので大きめのタッパーがお薦め。

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つくれぽ

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Gonbao @gonbao

2025/06/19 08:58に公開

サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

キュウリにんにく

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