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豚肉とゴーヤと大葉の炒め物
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豚肉とゴーヤと大葉の炒め物-レシピのメイン写真

豚肉とゴーヤと大葉の炒め物

アロマ☆さん
アロマ☆さん @cook_40200407

大葉とゴーヤがきいてます。
暑い日が続いて、その時食べたいものを適当に混ぜて作ってみたら、想像以上に美味しかったです。夏場にピッタリ。

大葉とゴーヤがきいてます。
暑い日が続いて、その時食べたいものを適当に混ぜて作ってみたら、想像以上に美味しかったです。夏場にピッタリ。

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豚肉とゴーヤと大葉の炒め物

アロマ☆さん
アロマ☆さん @cook_40200407

大葉とゴーヤがきいてます。
暑い日が続いて、その時食べたいものを適当に混ぜて作ってみたら、想像以上に美味しかったです。夏場にピッタリ。

大葉とゴーヤがきいてます。
暑い日が続いて、その時食べたいものを適当に混ぜて作ってみたら、想像以上に美味しかったです。夏場にピッタリ。

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材料

2人分
  • 豚肉こま切れ 300g
  • しめじ 1つ
  • 玉ねぎ 半分
  • ゴーヤ 1本
  • 大葉 1袋
  • 調味料
  • 砂糖 大2
  • 酒 大2
  • みりん 大2
  • しょうゆ 大2
  • 出汁の素 1袋
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作り方

  1. 1

    豚肉を炒める

  2. 2

    玉ねぎ、ゴーヤ、しめじを入れて炒める

  3. 3

    味付けする

  4. 4

    大葉をふりかけて混ぜる

コツ・ポイント

牛肉でも美味しかったです。ごまをかけても美味しかったです。

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アロマ☆さん
アロマ☆さん @cook_40200407
2025/06/20 01:23に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 ゴーヤ シメジ 酒 豚こま 玉ねぎ

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