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鮭と切り干し大根の和サラダ
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鮭と切り干し大根の和サラダ-レシピのメイン写真

鮭と切り干し大根の和サラダ

煮卵
煮卵 @cook_112601666

塩鮭を使って、サラダを作ります。

塩鮭を使って、サラダを作ります。

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煮卵 @cook_112601666

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材料

3人分
  • 切り干し大根 30〜40g
  • 鮭の焼いたの 2切れ分
  • 小松菜 2束
  • キッコーマン 濃いだし本つゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    切り干し大根はたっぷりの水で戻す。

  2. 2

    ボウルに鮭の焼いたのをほぐす。

  3. 3

    ②にチンした小松菜と水気を軽くきった切り干し大根、濃いだし本つゆ、おたま強一杯分の切り干し大根の戻し汁を混ぜる。

    • 鮭と切り干し大根の和サラダ作り方3写真
    • 鮭と切り干し大根の和サラダ作り方3写真
  4. 4

    バゲット🥖に乗せたらものすごく美味しいです♡

    • 鮭と切り干し大根の和サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

塩鮭を簡単に和サラダにできます🥗
バゲットは柔らかめチョイスの方が食べやすいし、相性がいいです♪
残りの切り干し大根の戻し汁は、汁物に使えば食物繊維がのこらずとれます^ ^

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煮卵
煮卵 @cook_112601666
2025/06/20 09:17に公開

このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 鮭 小松菜

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