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麺つゆと醤油のお吸い物
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麺つゆと醤油のお吸い物-レシピのメイン写真

麺つゆと醤油のお吸い物

Kana
Kana @cook_113526615

アスパラガス、人参、たけのこを消費したくて作りました。

アスパラガス、人参、たけのこを消費したくて作りました。

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麺つゆと醤油のお吸い物

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アスパラガス、人参、たけのこを消費したくて作りました。

アスパラガス、人参、たけのこを消費したくて作りました。

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材料

3〜4人分
  • アスパラガス 3本
  • 人参 1本
  • たけのこ 100g
  • 冷凍鳥つくね 食べる分だけ
  • 麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ3
  • 醤油(こいくち) 大さじ2
  • 粒状昆布だし 小さじ1
  • 水 700ml
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作り方

  1. 1

    アスパラガス、人参、たけのこを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に水と昆布だしを入れて沸騰させる

  3. 3

    ❷に❶を入れて茹でる

  4. 4

    ❸に麺つゆ、醤油、冷凍鳥つくねを入れて4分半茹でて完成

コツ・ポイント

使用したアスパラガスが太物のため長めに茹でましたが、お好みで調整してください。

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Kana
Kana @cook_113526615
2025/06/20 14:02に公開

このレシピのキーワード

お吸い物 たけのこ にんじん アスパラ 鶏つくね

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