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とっても美味しい人参の葉のチヂミ
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とっても美味しい人参の葉のチヂミ-レシピのメイン写真

とっても美味しい人参の葉のチヂミ

liley
liley @cook_40093729

人参の葉を捨てるのは勿体無い。スーパーで見かけたら是非買って作ってみて下さい。子供もクセになって美味しいとパクパク食べてやみつきです。

人参の葉を捨てるのは勿体無い。スーパーで見かけたら是非買って作ってみて下さい。子供もクセになって美味しいとパクパク食べてやみつきです。

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とっても美味しい人参の葉のチヂミ

liley
liley @cook_40093729

人参の葉を捨てるのは勿体無い。スーパーで見かけたら是非買って作ってみて下さい。子供もクセになって美味しいとパクパク食べてやみつきです。

人参の葉を捨てるのは勿体無い。スーパーで見かけたら是非買って作ってみて下さい。子供もクセになって美味しいとパクパク食べてやみつきです。

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材料

2人分
  • 人参の葉 2本分
  • 卵 2個
  • 小麦粉 3カップ
  • 水 適量
  • カツオだし粉末 小匙1
  • 白だし 大匙1
  • サラダ油 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    人参の葉を1センチに刻み、硬そうなとう立ちした中央の太い茎は取り除く。

  2. 2

    小麦粉、卵、水、カツオだし粉末、白だしを混ぜてお好み焼きの素を作る。

  3. 3

    お好み焼きの素に刻んだ人参の葉を加えて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、一口大にタネをスプーンで落とす。

    • とっても美味しい人参の葉のチヂミ作り方4写真
  5. 5

    両面を焼き、醤油を付けて食べる。

    • とっても美味しい人参の葉のチヂミ作り方5写真

コツ・ポイント

甘口醤油があればお勧めです。

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liley
liley @cook_40093729
2025/06/20 13:49に公開
11歳、9歳、7歳の三児のママ。仕事に育児に悪戦苦闘中です！
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このレシピのキーワード

ちぢみ 人参葉 卵 小麦粉

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