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完熟梅の甘煮
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完熟梅の甘煮-レシピのメイン写真

完熟梅の甘煮

健ちゃこ
健ちゃこ @cook_40419742
島根県

熟した梅が大活躍( ^∀^) 完熟梅のシロップ漬けは出来上がるまで数ヶ月かかりますが、これは作ったその日から楽しめます。これを作っておけば、梅をすくってお茶受けにしたり、梅を刻んでフルーツケーキに入れたり、梅をお弁当のデザートにしたり、シロップを炭酸水で割って梅の炭酸割りにしたり、シロップにクラッシュアイスと水を入れて冷たい梅ジュースにしたり…楽しみ方いろいろです♡

熟した梅が大活躍( ^∀^) 完熟梅のシロップ漬けは出来上がるまで数ヶ月かかりますが、これは作ったその日から楽しめます。これを作っておけば、梅をすくってお茶受けにしたり、梅を刻んでフルーツケーキに入れたり、梅をお弁当のデザートにしたり、シロップを炭酸水で割って梅の炭酸割りにしたり、シロップにクラッシュアイスと水を入れて冷たい梅ジュースにしたり…楽しみ方いろいろです♡

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完熟梅の甘煮

健ちゃこ
健ちゃこ @cook_40419742
島根県

熟した梅が大活躍( ^∀^) 完熟梅のシロップ漬けは出来上がるまで数ヶ月かかりますが、これは作ったその日から楽しめます。これを作っておけば、梅をすくってお茶受けにしたり、梅を刻んでフルーツケーキに入れたり、梅をお弁当のデザートにしたり、シロップを炭酸水で割って梅の炭酸割りにしたり、シロップにクラッシュアイスと水を入れて冷たい梅ジュースにしたり…楽しみ方いろいろです♡

熟した梅が大活躍( ^∀^) 完熟梅のシロップ漬けは出来上がるまで数ヶ月かかりますが、これは作ったその日から楽しめます。これを作っておけば、梅をすくってお茶受けにしたり、梅を刻んでフルーツケーキに入れたり、梅をお弁当のデザートにしたり、シロップを炭酸水で割って梅の炭酸割りにしたり、シロップにクラッシュアイスと水を入れて冷たい梅ジュースにしたり…楽しみ方いろいろです♡

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材料

完熟梅2kg分
  • 完熟梅 2kg
  • 砂糖 2kg
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作り方

  1. 1

    鍋に完熟梅と砂糖を入れ、蓋をして弱火で煮る。箸で混ぜると梅が潰れるので、時々鍋をゆする。45分〜1時間位煮て火を止める。

    • 完熟梅の甘煮作り方1写真
    • 完熟梅の甘煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に入れたまま室温で常温に冷ます。煮沸消毒したガラス容器に移し替え、冷蔵庫で保存する。早めに食べ切ってくださいね♪

    • 完熟梅の甘煮作り方2写真
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健ちゃこ
健ちゃこ @cook_40419742
2025/06/21 09:29に公開
島根県
レシピを考えたり、つくれぽしたり、クックパッドをとても楽しんでいます。よろしくお願いします。😆💕
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熟した梅

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