ケビンのハンバーガー（絶品アメリカの味）
emi1009jp @cook_40246008
英語系YouTuber「Kevin’s English Room」のケビン直伝のレシピ。動画では「人生で一番おいしかった」と絶賛された、簡単なのに究極のハンバーガーです。
週末ランチに手作りバーガーを楽しんでみては？
うちでは「ケビンのバーガー」と呼んでいます。
BBQ場で自然に囲まれて食べるのも、格別の味わいです！
ケビンのハンバーガー（絶品アメリカの味）
英語系YouTuber「Kevin’s English Room」のケビン直伝のレシピ。動画では「人生で一番おいしかった」と絶賛された、簡単なのに究極のハンバーガーです。
週末ランチに手作りバーガーを楽しんでみては？
うちでは「ケビンのバーガー」と呼んでいます。
BBQ場で自然に囲まれて食べるのも、格別の味わいです！
アプリでひらく作り方
- 1
レタス、トマトを洗い、レタスはちぎり、トマトを薄切りにしておく（写真はバーガー4個分）
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- 2
バンズにバターを塗るか乗せてトーストで焼く（バルミューダなら水ありトーストモードで2分）※写真はバンズの例
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- 3
パティを成形①ひき肉を丸める（一玉100g）
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- 4
②皿などを使いひき肉を平らにする
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- 5
③味付け- 焼く直前にパティの両面に塩・黒胡椒をしっかり振る。
- 6
チーズのフィルムを軽く剥がしておく
- 7
フライパンや魚焼きグリル、BBQなら金網で焼く（魚焼きグリル、金網は焼く前に油を塗っておく）
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- 8
両面焼けたらチーズをのせる
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- 9
下の段のバンズにバーガーソース（ケチャップに変更可）を塗る
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- 10
下からバンズ、パティ、チーズ、野菜、ソースの順に重ねるのが推奨とのことですが、気にせず好きに変更可
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コツ・ポイント
バンズは2個入りだから、レシピは倍量で作ってね！
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24838136
