おつまみに サクサク エスニック揚げ餃子

鮎さくら
鮎さくら @cook_40496379

おつまみに サクサク エスニック揚げ餃子

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材料

15個
  1. 合挽き肉 100g
  2. 餃子の皮 15枚
  3. 玉ねぎ みじん切り 1/4個
  4. 一つまみ
  5. サラダ油 適量
  6. スウィートチリソース 適量
  7. 合わせ調味料
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  9. ナンプラー 小さじ1
  10. シーズニングソース 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    合挽き肉と塩を合わせ粘りが出るまで混ぜ、玉ねぎを加え馴染むまで混ぜる

  2. 2

    玉ねぎが馴染んだら合わせ調味料を加えよく混ぜる

  3. 3

    餃子の皮に肉だねを乗せ半円形になるように包む

  4. 4

    150℃の揚げ油できつね色になるまで揚げて出来上がり

  5. 5

    スウィートチリソースをつけて召し上がって下さい

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