ご飯のお供に♪ピーマンと塩昆布炒め
ピーマンの苦味と塩昆布の塩味が相性バツグン!ごはんのお供にいかがですか。
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ピーマンは洗って縦に切り、タネとワタを取り除く。1㎝幅の短冊切りにする。
ちくわは幅0.5㎝ほどの輪切りにする。
フライパンにごま油を敷き、中火にかける。①と②を入れ、ちくわに焼き色が付くまで炒める。
弱火にし、★を加えて1分ほど炒め合わせて完成。
具材は少し大きめに切ると満足感がありますよ!★の材料はお好みで調整してくださいね。
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