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*もやしとレタスと豚肉の中華あんかけ*
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*もやしとレタスと豚肉の中華あんかけ*-レシピのメイン写真

*もやしとレタスと豚肉の中華あんかけ*

☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
東北生まれの関東住み

※時間が経つとあんかけが消え「汁だく野菜炒め」になるのでお早めにお召し上がり下さい☆

※時間が経つとあんかけが消え「汁だく野菜炒め」になるのでお早めにお召し上がり下さい☆

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*もやしとレタスと豚肉の中華あんかけ*

☆cha‐cha☆
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※時間が経つとあんかけが消え「汁だく野菜炒め」になるのでお早めにお召し上がり下さい☆

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材料

  • もやし 1袋
  • レタス 半玉
  • 豚肉 120g
  • 水 250cc
  • ☆これうまつゆ(めんつゆでも) 大さじ2
  • ☆中華だし 大さじ1番
  • ☆オイスターソース 大さじ2
  • ☆塩コショウ 適量
  • 大葉 8枚
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    参考までに(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

    • *もやしとレタスと豚肉の中華あんかけ*作り方1写真
    • *もやしとレタスと豚肉の中華あんかけ*作り方1写真
  2. 2

    レタスと大葉は食べやすい大きさに手でちぎり水気を切ります。

    • *もやしとレタスと豚肉の中華あんかけ*作り方2写真
    • *もやしとレタスと豚肉の中華あんかけ*作り方2写真
  3. 3

    豚肉も食べやすい大きさにカットして、火の付いてないフライパンに水と☆を入れます。

    • *もやしとレタスと豚肉の中華あんかけ*作り方3写真
    • *もやしとレタスと豚肉の中華あんかけ*作り方3写真
  4. 4

    豚肉を入れ火を付け肉をほぐします。

    • *もやしとレタスと豚肉の中華あんかけ*作り方4写真
    • *もやしとレタスと豚肉の中華あんかけ*作り方4写真
  5. 5

    豚肉の色が変わったらもやしとレタスを入れレタスがしなったら水溶き片栗粉を回し入れとろみが付いたら火を止め大葉を入れます。

    • *もやしとレタスと豚肉の中華あんかけ*作り方5写真
    • *もやしとレタスと豚肉の中華あんかけ*作り方5写真
  6. 6

    最後にゴマ油を回しかけ混ぜたら出来上がり(⁠•⁠‿⁠•⁠)

    • *もやしとレタスと豚肉の中華あんかけ*作り方6写真

コツ・ポイント

生姜を入れても美味しいです(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)

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☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
2025/06/25 00:57に公開
東北生まれの関東住み
ちゃんと計測する方···適当ですみませんಥ⁠‿⁠ಥ
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このレシピのキーワード

あんかけ 大葉 豚肉 もやし レタス 片栗粉

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