ミントは国内産のハッカホクト（日本ミント）の茎3本分を使用。

1の葉だけを使い洗ってから水気をペーパーで除く。

グラスに氷を半分くらい入れ2のミントを乗せる。

3にラムを注ぎミントをスプーンなどで軽く潰す。

4に炭酸水を注ぎ軽く混ぜる。お好みでシロップを加えてもいい。

できあがり。飲み終えたらミントを再び潰せばもう2杯はモヒートが楽しめる。