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フワフワとろとろ!フレンチトースト
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フワフワとろとろ!フレンチトースト-レシピのメイン写真

フワフワとろとろ!フレンチトースト

わんこ
わんこ @cook_wanko_801118

つけ込む時間はたったの5分。というよりそれ以上つけないでください。崩れます。味はおいしいのだけれどw。その5分の間に,朝の用意をしたり,お皿を出したりしておけばいいのです。もちろん,味は200点。食パンで作るものとは比べものにならないくらいのおいしさです。こちらの台湾カステラで作ってください。レシピID:24834360
このレシピの生い立ち
せっかく作った台湾カステラ。次の日にはパサパサ…そこで,パンの代表スイーツ,フレンチトーストを作ってみたら,バリおいしかったので,即レシピ化しました。

つけ込む時間はたったの5分。というよりそれ以上つけないでください。崩れます。味はおいしいのだけれどw。その5分の間に,朝の用意をしたり,お皿を出したりしておけばいいのです。もちろん,味は200点。食パンで作るものとは比べものにならないくらいのおいしさです。こちらの台湾カステラで作ってください。レシピID:24834360
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せっかく作った台湾カステラ。次の日にはパサパサ…そこで,パンの代表スイーツ,フレンチトーストを作ってみたら,バリおいしかったので,即レシピ化しました。

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フワフワとろとろ!フレンチトースト

わんこ
わんこ @cook_wanko_801118

つけ込む時間はたったの5分。というよりそれ以上つけないでください。崩れます。味はおいしいのだけれどw。その5分の間に,朝の用意をしたり,お皿を出したりしておけばいいのです。もちろん,味は200点。食パンで作るものとは比べものにならないくらいのおいしさです。こちらの台湾カステラで作ってください。レシピID:24834360
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つけ込む時間はたったの5分。というよりそれ以上つけないでください。崩れます。味はおいしいのだけれどw。その5分の間に,朝の用意をしたり,お皿を出したりしておけばいいのです。もちろん,味は200点。食パンで作るものとは比べものにならないくらいのおいしさです。こちらの台湾カステラで作ってください。レシピID:24834360
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材料

2人分
  • 台湾カステラレシピID:24834360 6切れ
  • バター 適量
  • 卵液
  • 卵 3個
  • 牛乳 200ml
  • 砂糖 大さじ2
  • トッピング
  • フルーツ,アラザン,粉糖,生クリーム,カスタードクリーム等 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    卵液を混ぜて台湾カステラに浸す。浸し過ぎると崩れやすくなるため,5分程度でOK。

  2. 2

    中火に熱したフライパンでバターを溶かし,1をじっくり焼く。
    全面に焼き色がつくよう,弱めの中火で熱するのがポイント。

  3. 3

    好みでフルーツやクリーム,砂糖などをトッピングする。

コツ・ポイント

これは,焼き方が命なので,じっくりしっかり焼いてください。きれいな焼き色がつき,外はカリッ,中はフワッとした極上の食感に仕上がります。

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わんこ
わんこ @cook_wanko_801118
2025/06/24 09:48に公開
面倒くさがり,でも本格派!そんなレシピを日々研究中です。
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このレシピのキーワード

フレンチトースト フルーツ 生クリーム バター 牛乳 卵

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