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爽やかパイナップルチーズケーキ
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爽やかパイナップルチーズケーキ-レシピのメイン写真

爽やかパイナップルチーズケーキ

nani☆
nani☆ @cook_40069068

生のパイナップルを入れて爽やかなチーズケーキになりました。

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爽やかパイナップルチーズケーキ

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nani☆ @cook_40069068

生のパイナップルを入れて爽やかなチーズケーキになりました。

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材料

18cmの型
  • クリームチーズ 200g (1箱)
  • 砂糖 大さじ6
  • 卵 2個
  • 小麦粉 大さじ3
  • 生クリーム 200ml (1パック)
  • レモン果汁 大さじ1
  • バター 20g
  • パイナップル 適量(生のものを刻む)
  • クラッカー 80g
  • バター 30g
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作り方

  1. 1

    クラッカーを砕き、溶かしたバター30gと混ぜて型に敷き詰める。

  2. 2

    クリームチーズを柔らかくし、砂糖と混ぜる。

  3. 3

    卵を加え、さらに混ぜる。

  4. 4

    小麦粉、生クリーム、レモン果汁を加え、滑らかになるまで混ぜる。

  5. 5

    刻んだ生のパイナップルを加え、全体を混ぜ合わせる。

    • 爽やかパイナップルチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    型に流し込み、170℃のオーブンで約40分焼く。

  7. 7

    焼き上がったら冷まし、冷蔵庫で冷やして完成。

    • 爽やかパイナップルチーズケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

生のパイナップルを刻んで入れることで、爽やかな風味が楽しめます。

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nani☆
nani☆ @cook_40069068
2025/06/25 03:32に公開
栄養士をしていました。美味しいものが大好きです(^。^)!
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このレシピのキーワード

ケーキ パイナップル 生クリーム クリームチーズ バター 卵 小麦粉

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