コーヒーゼリー★洗い物少なくて簡単
あいりー☆ @cook_98459057
計量はタッパーと秤、小さじがあれば簡単！
洗い物も少なくて済み、材料もシンプル！食べたい時にサッと用意できます。たっぷり2人分の量で、4人で分けると食後のデザートにちょうど良い量です。冷やし固める時間が必要なので、朝作ればお昼やおやつにちょうど良し。ぜひ、作ってみてくださいね。
コーヒーゼリー★洗い物少なくて簡単
計量はタッパーと秤、小さじがあれば簡単！
洗い物も少なくて済み、材料もシンプル！食べたい時にサッと用意できます。たっぷり2人分の量で、4人で分けると食後のデザートにちょうど良い量です。冷やし固める時間が必要なので、朝作ればお昼やおやつにちょうど良し。ぜひ、作ってみてくださいね。
アプリでひらく作り方
- 1
タッパーを秤にのせ、ゼラチン10gを計る。（このまま秤の上で作業続行）
- 2
1のタッパーにお湯小さじ5～6を入れ、ゼラチンをまんべんなくふやかす。（ふやかすお湯は分量外）
- 3
混ぜるときは小さい泡立て器がオススメ。ゼラチンのダマがなくなるように混ぜておくと良い。
- 4
インスタントコーヒーと砂糖を加える。秤を一度0に戻し、お湯300ml（300g）を注ぎ、よく混ぜる。
-
- 5
ゼラチンや砂糖をしっかり溶かしたら、粗熱をとり、ゼリー液を冷蔵庫で冷やし固める。
- 6
お好みのトッピングを添えて完成。
-
- 7
業務用の冷凍生クリームを凍ったまま使用。食べたいだけのせて、牛乳＆アイスホイップで食べるのが我が家流。
コツ・ポイント
ゼリーの濃さ、甘さはお好みで調整し、味見をしながら作ると良いです★
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