しっとり♡簡単チョコほうじ茶テリーヌ風
ほうじ茶が香るスイーツが大好きで家で作りたくて、チャットGPTと相談して作りました！
普段はお菓子作りはあまりしない
適当でズボラな者ですが簡単にできました🎵
味見が止まらなくて写真は既に４切れ無くなってます（笑）9〜10切れ分できます！
テリーヌの概念がハッキリ分かっておりませんが、ずっしり、しっとりしたテリーヌらしきスイーツです♡ ガトーショコラに近いかな…⁉︎汗
しっとり♡簡単チョコほうじ茶テリーヌ風
ほうじ茶が香るスイーツが大好きで家で作りたくて、チャットGPTと相談して作りました！
普段はお菓子作りはあまりしない
適当でズボラな者ですが簡単にできました🎵
味見が止まらなくて写真は既に４切れ無くなってます（笑）9〜10切れ分できます！
テリーヌの概念がハッキリ分かっておりませんが、ずっしり、しっとりしたテリーヌらしきスイーツです♡ ガトーショコラに近いかな…⁉︎汗
アプリでひらく作り方
- 1
チョコ・バター・生クリームを湯煎で溶かして混ぜる🥣
- 2
⚠️全体が滑らかになったら湯煎終わり。熱々だと次に玉子入れた時にかき玉みたいに固まってしまうので注意
- 3
たまごを1つずつ加えて混ぜる🥚🥚
- 4
ほうじ茶パウダーと薄力粉を入れて混ぜる🥣
-
- 5
⚠️茶葉の場合は細かく砕くほうが馴染みやすいかも！私は茶っぱ1パックそのまま入れましたが…笑
- 6
⚠️薄力粉はフルイにかけたほうが綺麗に混ざりそう！私はそのまま入れてダマになってしまいました🤣
- 7
クッキングシートを敷いた型に入れて慣らして空気を抜く
- 8
150°のオーブンで30〜35分焼く
- 9
⚠️小分けのカップにする場合は焼き加減調整必要かも？
- 10
焼き上がり！ 直後は少しふっくらしてるけど粗熱が取れるとキュッと小さくなります！
-
- 11
粗熱が取れたら丸ごと冷蔵庫で一晩冷やす！
- 12
⚠️焼きたては中がゆるいので切りづらい。冷めてから一晩冷やすと固まる！
- 13
お好みでｃｕｔして完成💓
-
コツ・ポイント
切って冷凍保存してちょいちょい食べるのを楽しみにします♡
つくれぽ
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