煮込みハンバーグ

cinamon369
cinamon369 @cook_40415701

自分で見る用

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材料

2〜3人
  1. 生ハンバーグ 2〜4個
  2. トマト缶 1個
  3. きのこ(しめじエリンギ) 1株
  4. ピーマン 2〜3個
  5. ナス 1〜2個
  6. 水(トマト缶の中に入れる) 缶の1/5くらい
  7. ソース 大2
  8. ケチャップ 大2
  9. がらスープ 小1
  10. 味の素 4振り
  11. しょうゆ 小さじ1/2
  12. 塩コショウ 小1

作り方

  1. 1

    生ハンバーグ(焼くだけの形成されたもの)をフライパンで両面焼く

  2. 2

    トマト缶入れる

  3. 3

    好きな具材いれる(きのこ、ピーマン、ナス、玉ねぎ、キャベツ、豆、コーン、ブロッコリー等)

  4. 4

    調味料入れる(写真はハンバーグとしめじだけの日、煮込み前)

  5. 5

    煮込む

  6. 6

    味見して足りなければ塩コショウで調整

コツ・ポイント

食べ終わってソース余ったら次の日は(鶏肉、パスタ、チーズ、野菜等)を入れると美味しい
幼児も食べてくれる、牛乳入れると味を伸ばす、冷ますことができてすぐ出せる

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