CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏モモ肉とじゃがいものガリバタ醤油炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏モモ肉とじゃがいものガリバタ醤油炒め-レシピのメイン写真

鶏モモ肉とじゃがいものガリバタ醤油炒め

いたちゃん!
いたちゃん! @cook_109477350

バター醤油で食欲爆発します!
ご飯にのせて丼にしても◎

バター醤油で食欲爆発します!
ご飯にのせて丼にしても◎

もっと読む

鶏モモ肉とじゃがいものガリバタ醤油炒め

いたちゃん!
いたちゃん! @cook_109477350

バター醤油で食欲爆発します!
ご飯にのせて丼にしても◎

バター醤油で食欲爆発します!
ご飯にのせて丼にしても◎

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • じゃがいも 中2個
  • にんにく 一片
  • バター 10~15g
  • 醤油 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃがいもは小さめに切り、レンチン3分で下茹で

  2. 2

    鶏もも肉は塩こしょうを振って一口大に切る

  3. 3

    フライパンでバターの半量を溶かし、にんにくを炒めて香りを出す(中火)

  4. 4

    鶏肉を皮目から焼き、両面に火が通ったらじゃがいもを投入する(中火)

  5. 5

    しょうゆ・砂糖を加えて全体に絡める

  6. 6

    最後に、火を止めて残りのバターを溶かして絡めたら出来上がり

コツ・ポイント

・にんにくは焦げると苦いので絶対に強火にしないこと!
・鶏肉は皮目を中火でじっくり、カリッとさせて!
・最後のバターは余熱で絡める!
しめじや玉ねぎを入れても相性〇

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

いたちゃん!
いたちゃん! @cook_109477350
2025/06/28 12:02に公開

このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも 鶏もも肉 にんにく バター

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ネギ塩チキン丼
  2. さっぱり爽やか✨️サバの塩焼きおろし大葉添え
  3. 参鶏湯
  4. 白インゲン豆のディル風味
  5. ミートソース
  1. 揚げずに簡単!鶏むね肉で【チキン南蛮】
  2. トマトとわかめのさっぱり豆腐サラダ
  3. 簡単!茄子のミートパスタ/ボロネーゼ風
  4. 時短で味染み!豚肉と春雨の簡単チャプチェ
  5. タッパーでつくる!ナスの煮浸し
  6. Fried Green Tomatoes
  7. Mumbai Veg Sandwich
  8. BBQ Hamburger!! 🍔
  1. 炭酸水でフルーツポンチ♪
  2. 鳥もも肉のコンソメスープ
  3. 茄子の揚げびたし
  4. 簡単作り置き!きゅうりと人参のナムル風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24855571
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close