大きいボールに◯を入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。

キャベツをみじん切りにする。

1に、2と●を入れ、箸でさっくり混ぜ合わせる。

切り餅を8等分のさいの目切りにしてオーブンシートに乗せ、600Wの電子レンジに50秒ほどかけて柔らかくしておく。

ホットプレートに油（分量外）を敷き、3の具材、4、☆をそれぞれ1/3量ずつ入れて、ヘラで具材を潰しながら炒め合わせる。

5の具材に火が通ったら、フチへ丸く寄せて土手をつくり、真ん中の空いた部分に3の液体を1/3量流し入れる。

中心がグツグツ煮えたら、フチの土手を崩して全体を混ぜ合わせ、薄く広げて焼きながら小ゴテで少しずつはがして食べる。

食べ終わったら5.6.7の工程をもう二回繰り返す。