ニンニク醤油ドレッシング
ひおりさん☆キッチン @cook_40134820
某イタリアンのドレッシングが手に入らなかったので……再現。
生ハムと粉チーズを乗せたトマトサラダが美味しくて、毎回必ず頼んでいます。ひと皿約1000円はちょっと高いけど、これが美味しいんだ。
ニンニク醤油ドレッシング
某イタリアンのドレッシングが手に入らなかったので……再現。
生ハムと粉チーズを乗せたトマトサラダが美味しくて、毎回必ず頼んでいます。ひと皿約1000円はちょっと高いけど、これが美味しいんだ。
作り方
- 1
醤油、米酢、白だしを計量カップへ順に入れる。
-
- 2
ドレッシングボトルに1を移動して、計量カップにオリーブオイルを入れる。
- 3
2をドレッシングボトルに移動して、はちみつ、にんにくを加え、よく振って混ぜ合わせる。
-
- 4
使用した道具: 100均の計量カップ、100均のドレッシングボトル
コツ・ポイント
ニンニクNGな人には玉ねぎのすりおろしを提案します。トマトとチーズとの相性が最高です。
料理嫌いの食いしん坊。実は全部のレシピで分量は適当。だいたいこの位なら失敗しない筈よって程度だから、すりきりで計ったりとかはしないししてないし必要ない。塩加減は私の好み（20代～30代向け）の味濃いめだから、気になる人は適宜、「塩、醤油、めんつゆ」あたりを減らしてね。
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