作り方
- 1
キャベツとピーマンを食べやすい大きさに切り、長ネギは斜め切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- 3
豚肉に火が通ったら、キャベツ、ピーマン、長ネギを加えて炒める。
- 4
焼肉のタレと味噌と酒を混ぜ合わせたものを加える。味噌の量は焼肉のタレの甘さに応じて調整してください。全体に絡める。
- 5
全体に味がなじんだら、火を止めて器に盛る。
コツ・ポイント
味噌の量は焼肉のタレの甘さに応じて調整してください。
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