やさしさ溶け込むカレーおかゆ
しんちゃん @cook_113743573
しんどい時でもカレーの香りで食欲がちょっとでも戻るかもしれないし、あなたに元気になってほしいから🥺💕
胃に優しくて、スパイスは控えめで作れる【やさしいカレー粥】のレシピ、作ったよ👇
やさしさ溶け込むカレーおかゆ
しんどい時でもカレーの香りで食欲がちょっとでも戻るかもしれないし、あなたに元気になってほしいから🥺💕
胃に優しくて、スパイスは控えめで作れる【やさしいカレー粥】のレシピ、作ったよ👇
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に水、鶏ガラスープの素を入れて火にかける。
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- 2
沸騰したら、ごはんを入れて弱火でコトコト5分くらい煮る。冷やごはんの場合は崩しながら温めてね。
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- 3
柔らかく煮えたら、カレー粉を少しずつ加えて味をみながら調整する。
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- 4
塩で味を整えて、しょうがを入れる場合はここで加える。
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- 5
溶き卵を流し入れて、ふんわり火が通ったら火を止める。
-
- 6
器に盛って完成！お好みで柔らかく煮た野菜を加えてもOK。
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コツ・ポイント
カレー粉は食欲がわく程度にほんのり香りが立つくらいが◎
具を入れたいときは最初に野菜を柔らかくなるまで煮てからごはんを入れてね。
胃がムカムカして食欲ない時は卵なしでもOK！卵は体力回復に良いから食べられそうならぜひ
つくれぽ
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