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肉・野菜・卵うどん
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肉・野菜・卵うどん-レシピのメイン写真

肉・野菜・卵うどん

つばき
つばき @cook_113577383

・リュウジのバズレシピを参考にしてます。
・画像の卵は2個で野菜は半分の量です。
・動画では鶏肉でしたが無かったため豚こまで作りました。

・リュウジのバズレシピを参考にしてます。
・画像の卵は2個で野菜は半分の量です。
・動画では鶏肉でしたが無かったため豚こまで作りました。

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つばき
つばき @cook_113577383

・リュウジのバズレシピを参考にしてます。
・画像の卵は2個で野菜は半分の量です。
・動画では鶏肉でしたが無かったため豚こまで作りました。

・リュウジのバズレシピを参考にしてます。
・画像の卵は2個で野菜は半分の量です。
・動画では鶏肉でしたが無かったため豚こまで作りました。

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材料

3人分
  • 冷凍うどん 3つ
  • 卵 2個or3個
  • 豚こま 250g
  • ネギ、人参 1本or半分
  • 水 900㏄
  • (1)創味シャンタンorコンソメ 大さじ1
  • (1)塩 小さじ1弱
  • (1)酒 大さじ3
  • 水溶き片栗粉 大さじ1強
  • 好みでラー油や生姜
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作り方

  1. 1

    水を沸騰させ、1口サイズにしたお肉と野菜を入れる

  2. 2

    (1)と、冷凍うどんを入れる

  3. 3

    片栗粉より少し多いくらいの水を入れ溶き、フライパンに入れてすぐ混ぜる

  4. 4

    溶き卵をゆっくり入れ、固まってきたらちょっと混ぜる

  5. 5

    好みでラー油や生姜を入れる

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つばき
つばき @cook_113577383
2025/07/07 09:08に公開

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