作り方
- 1
オクラをさっと茹でて輪切りにする。
- 2
ちくわを斜めに切る。
- 3
辛子明太子の中身を取り出し、マヨネーズと混ぜる。
- 4
オクラとちくわを辛子明太マヨで和える。
コツ・ポイント
オクラは茹ですぎないように注意しましょう。
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