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レンチン秒うま〜ピリ辛ネギだれナス
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レンチン秒うま〜ピリ辛ネギだれナス-レシピのメイン写真

レンチン秒うま〜ピリ辛ネギだれナス

aina
aina @cook_112095363

レンチン秒うま〜ピリ辛ネギだれナス

aina
aina @cook_112095363
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材料

2〜3人分
  1. なす 2本
  2. ごま油 小さじ2
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 酢 小さじ1
  6. 鶏がらスープの素（なくても👌） 小さじ1/2
  7. ラー油（お好みで） 小さじ1くらい
  8. 白ごま、青ねぎ（あれば） 適量
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作り方

  1. 1

    ナスを縦半分に切って斜めスライスする。

    • レンチン秒うま〜ピリ辛ネギだれナス作り方1写真
    • レンチン秒うま〜ピリ辛ネギだれナス作り方1写真
  2. 2

    ナスは水にさらしてアク抜きしてから、水を切って耐熱ボウルに入れる。

    • レンチン秒うま〜ピリ辛ネギだれナス作り方2写真
  3. 3

    ラップして電子レンジ（600Wで5分）チン！

  4. 4

    その間に、他の材料を全部混ぜてタレ完成！

    • レンチン秒うま〜ピリ辛ネギだれナス作り方4写真
  5. 5

    加熱したナスに、熱いうちにタレを絡めて完成です✊

    • レンチン秒うま〜ピリ辛ネギだれナス作り方5写真

コツ・ポイント

•そのままでも、冷やしても美味しいです♪
•お好みでネギを入れても美味しいです

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aina
aina @cook_112095363
2025/11/21 23:32に公開
お料理が大好きなfjkつくれぽよろしくお願いします🍳
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