不器用鶏の照り焼き

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間20分~

器具
フライパン

ポイント
冷凍からの仕方も記載
ドリップを極力抑え味の維持するレシピとたれも簡単作成レシピ

不器用鶏の照り焼き

調理時間20分~

器具
フライパン

ポイント
冷凍からの仕方も記載
ドリップを極力抑え味の維持するレシピとたれも簡単作成レシピ

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材料

2人分
  1. 長ねぎ 1本
  2. 鶏もも 300g~(1枚)
  3. サラダ油 小1
  4. たれ(レシピ参照) 大8~12

作り方

  1. 1

    長ねぎと鶏を好きなサイズに切る
    フライパンに油を熱し鶏を皮から炒める
    焼き色が付いたら返してある程度焼けたら蓋をし5分蒸

  2. 2

    油が出ている場合はふき取り長ねぎを入れ火が通ったらたれ(レシピ参照)を入れ煮立ったら絡め好きな濃さになる迄煮詰める

  3. 3

    分かりやすい照り焼きのたれ
    ID:24892335

  4. 4

    金属解凍(熱伝導解凍)
    ID:24892321

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手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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