不器用鶏の照り焼き
調理時間20分~
器具
フライパン
ポイント
冷凍からの仕方も記載
ドリップを極力抑え味の維持するレシピとたれも簡単作成レシピ
作り方
- 1
長ねぎと鶏を好きなサイズに切る
フライパンに油を熱し鶏を皮から炒める
焼き色が付いたら返してある程度焼けたら蓋をし5分蒸 - 2
油が出ている場合はふき取り長ねぎを入れ火が通ったらたれ(レシピ参照)を入れ煮立ったら絡め好きな濃さになる迄煮詰める
- 3
分かりやすい照り焼きのたれ
ID:24892335 - 4
金属解凍(熱伝導解凍)
ID:24892321
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