作り方
- 1
むきエビの背わたを取ってください。
- 2
☆を❶むきエビにまんべんなくつけてください。
- 3
オリーブオイルをひいたフライパンで、❷を揚げ焼きにします。
- 4
揚がったら、★の調味料を混ぜておき、そこに❸を投入して絡めてください。残ったオリーブオイルは入れないように!
- 5
器に盛って、できあがり!
コツ・ポイント
酢やレモン汁を入れる方もいますが、マヨネーズに既にすが入っていて、少し酸っぱみがあるので、入れなくてもいいと思います!
甘いのが好きな方は、砂糖をはちみつに変えたり、砂糖多めにしてください!
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