ブルーベリーヨーグルトアイスバー
サイトで見かけたものを作ってみました。ジャムに砂糖ですが、意外とさっぱりした味加減になっています。自分用覚書として。
アプリでひらく作り方
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今回の材料と容器。ヨーグルトは水切りしておきます。
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全ての材料をボウルに入れ、ゆる〜く混ぜます。混ぜすぎない方が、マーブルになって綺麗。
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容器に流し込みます。少し入れてはトントン…を繰り返し、空洞ができないようにします。
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線まで入れたら棒を刺して蓋をします。完了。いざ、冷凍庫へ！
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出来上がりを容器から取り出すとき最初、往生したのですが、水を張った大きめのボウルに１分ほど漬けるとスルッと抜けます。
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コツ・ポイント
初めてのとき物足りなさを感じたので、今回はブルーベリーを大さじ2強にしてみました。溶剤が少し余ったので、4個口の台でも試してみましたが、足りませんでしたw
3個口でしっかり詰めるのが無難です。
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