春菊のキムチの素合え

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30cm伸びた大量の春菊を処理する為作りました。余ったキムチの素で簡単に出来ます。

春菊のキムチの素合え

30cm伸びた大量の春菊を処理する為作りました。余ったキムチの素で簡単に出来ます。

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材料

3人分
  1. 春菊 一袋
  2. キムチの素 大さじ3
  3. 砂糖 小さじ3
  4. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    春菊をお湯サッと茹でる。目安は10~20秒ぐらい。手で触れるくらいに水で冷ます。

  2. 2

    キムチの素と砂糖とごま油を混ぜたものに、水気をきって3センチくらいに切った春菊を混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

キムチの素は私には辛いので砂糖で辛さを調節しました。辛いのが好きな方は砂糖抜きでもいいかも。

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