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アルファ化米ターメリックライス
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アルファ化米ターメリックライス-レシピのメイン写真

アルファ化米ターメリックライス

藤枝市保健センター
藤枝市保健センター @FujiedaCity

【管理栄養士レシピ】
備蓄品のアルファ化米をターメリックライスにアレンジ☆
ターメリックパウダーを少量加えるだけで普段使いにも!
※小分けのパックのものを使用

〈1人当たり栄養価〉
エネルギー:184kcal / たんぱく質:3.0g / 脂質:0.4g / 食塩相当量:0g

【管理栄養士レシピ】
備蓄品のアルファ化米をターメリックライスにアレンジ☆
ターメリックパウダーを少量加えるだけで普段使いにも!
※小分けのパックのものを使用

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【管理栄養士レシピ】
備蓄品のアルファ化米をターメリックライスにアレンジ☆
ターメリックパウダーを少量加えるだけで普段使いにも!
※小分けのパックのものを使用

〈1人当たり栄養価〉
エネルギー:184kcal / たんぱく質:3.0g / 脂質:0.4g / 食塩相当量:0g

【管理栄養士レシピ】
備蓄品のアルファ化米をターメリックライスにアレンジ☆
ターメリックパウダーを少量加えるだけで普段使いにも!
※小分けのパックのものを使用

〈1人当たり栄養価〉
エネルギー:184kcal / たんぱく質:3.0g / 脂質:0.4g / 食塩相当量:0g

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材料

2人分
  • アルファ化米(パック) 1袋
  • 水 170ml~
  • ターメリックパウダー 0.5g
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作り方

  1. 1

    開封後、脱酸素剤とスプーンを取り出し、袋の底をよく広げる。

    • アルファ化米ターメリックライス作り方1写真
  2. 2

    お湯か水を袋内側に注水線(170ml)まで注ぎ、ターメリックパウダーを加えてすぐによく混ぜる。

    • アルファ化米ターメリックライス作り方2写真
  3. 3

    袋のチャックを閉じて待つ。 出来上がったらそこからしっかりと混ぜる。食べられる時間の目安:熱湯/15分 水/60分

    • アルファ化米ターメリックライス作り方3写真

コツ・ポイント

注水線(170ml)になりますが、線に届かない場合は追加して水分を加えてください。固めがお好きな方はそのままで◎

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藤枝市保健センター
藤枝市保健センター @FujiedaCity
2025/09/01 01:37に公開
藤枝市健康推進課(保健センター)の公式キッチンです。管理栄養士の作った調理実習のレシピや地元の食材を使ったおいしいレシピを紹介しています。めざそう❣健康・予防 日本一 ふじえだ☆☆藤枝市公式HP☆☆https://www.city.fujieda.shizuoka.jp/
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ご飯 米

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