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ナスの豚肉サンド
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ナスの豚肉サンド-レシピのメイン写真

ナスの豚肉サンド

ズボラえりと夫Yuji
ズボラえりと夫Yuji @cook_2694875

夫、Yujiがなす好きなので、今度はナスサンドに挑戦。とにかくナスを切って、大葉を入れて、チーズがあればチーズを挟んで、豚肉挟んでチンするだけ。私はポン酢をつけて食べましたが、マヨネーズに醤油も美味しいです!量が「挟みたいだけ」と適当でごめんなさい。

夫、Yujiがなす好きなので、今度はナスサンドに挑戦。とにかくナスを切って、大葉を入れて、チーズがあればチーズを挟んで、豚肉挟んでチンするだけ。私はポン酢をつけて食べましたが、マヨネーズに醤油も美味しいです!量が「挟みたいだけ」と適当でごめんなさい。

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ナスの豚肉サンド

ズボラえりと夫Yuji
ズボラえりと夫Yuji @cook_2694875

夫、Yujiがなす好きなので、今度はナスサンドに挑戦。とにかくナスを切って、大葉を入れて、チーズがあればチーズを挟んで、豚肉挟んでチンするだけ。私はポン酢をつけて食べましたが、マヨネーズに醤油も美味しいです!量が「挟みたいだけ」と適当でごめんなさい。

夫、Yujiがなす好きなので、今度はナスサンドに挑戦。とにかくナスを切って、大葉を入れて、チーズがあればチーズを挟んで、豚肉挟んでチンするだけ。私はポン酢をつけて食べましたが、マヨネーズに醤油も美味しいです!量が「挟みたいだけ」と適当でごめんなさい。

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材料

  • ナス お好きなだけ
  • 紫蘇 挟みたい分だけ
  • 豚肉細切れ 挟みたいだけ
  • あればとろけるチーズ 挟みたいだけ
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作り方

  1. 1

    ナスのヘタをとって半分に切り込みを入れる。

    • ナスの豚肉サンド作り方1写真
  2. 2

    大葉、豚肉、チーズの順に挟んでラップする。(私はチーズがなかったので、、、残念。)

    • ナスの豚肉サンド作り方2写真
    • ナスの豚肉サンド作り方2写真
  3. 3

    3本で、500wで6−7分加熱して出来上がり。醤油にマヨネーズ、ポン酢でも美味しいです!

    • ナスの豚肉サンド作り方3写真
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ズボラえりと夫Yuji
ズボラえりと夫Yuji @cook_2694875
2025/07/17 10:26に公開
「映えないレシピなのに投稿するメンタルが強っ。」と料理が得意な姉に言われました。はいそうなんです。わかっています。でも姉が私の自己紹介文を読んで理解してくれました。「あー納得。そういうコンセプトね。載せたくても載せる勇気がない人に勇気と自信を与えていると思う。」と。美味しく楽しく家族と友人と食べれればいい!をモットーにズボラな私が記録としてレシピを載せています。なのであまり美味しそうにできていないものでも、飾らずにどんどん載せています。あと、レシピ物語もちらほらと載せています!「美味しくない!」って言われたり、「まずそうなのによく売れた文化祭の一品」などなど。食することは話題の始まり。人との繋がりの第一歩。食にそれほど興味のなかった私が、最近学んでいることです。海外に行く機会やインターナショナルの友人を家に呼ぶことも多く、いつもそれが苦でした。いや、、、、今もかも。でもどうせならそれを楽しみたい!というのが今の人生の目標の一つです。
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このレシピのキーワード

サンド なす 大葉 豚こま チーズ

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