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簡単にんじんナムル
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簡単にんじんナムル-レシピのメイン写真

簡単にんじんナムル

グリの主人
グリの主人 @cook_99352071
九州

にんじんが大量に残っていたので消費したくてつくりました。お酒のおつまみにもおすすめです❤︎

にんじんが大量に残っていたので消費したくてつくりました。お酒のおつまみにもおすすめです❤︎

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簡単にんじんナムル

グリの主人
グリの主人 @cook_99352071
九州

にんじんが大量に残っていたので消費したくてつくりました。お酒のおつまみにもおすすめです❤︎

にんじんが大量に残っていたので消費したくてつくりました。お酒のおつまみにもおすすめです❤︎

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材料

2人分くらい
  • にんじん 大1本〜2本
  • 白ごま 小さじ1くらい
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
  • にんにくチューブ 2センチくらい
  • ごま油 少々
  • 油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにしてレンジで1〜2分くらい加熱する。

    • 簡単にんじんナムル作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れ①と白ごま、ごま油以外の材料を入れ中火で炒める。

    • 簡単にんじんナムル作り方2写真
  3. 3

    いい焼き色になったら白ごま、ごま油を入れさっと炒めたら出来上がり!

    • 簡単にんじんナムル作り方3写真

コツ・ポイント

白ごまとごま油は最後に入れてさっと炒めることで香りが出ます。
にんじんは歯ごたえが残った方が美味しいのでレンジでチンし過ぎに気をつけて下さい!

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グリの主人
グリの主人 @cook_99352071
2025/07/18 03:17に公開
九州
料理が好きで料理教室に通っていた時期もありました。まだまだ料理は勉強中ですが、備忘録としてもこちらに上げていこうと思いますのでよろしくお願いします☺️
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん

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