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濃厚!かぼちゃクリームのポテトニョッキ
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濃厚!かぼちゃクリームのポテトニョッキ-レシピのメイン写真

濃厚!かぼちゃクリームのポテトニョッキ

おたま
おたま @pari_ikitai
東京

市販のポテトニョッキを使えば10分で完成します!
かぼちゃの種類によって甘みが変わるので、お好みでお味噌、牛乳の量を調整すると◎
かぼちゃは全部すり潰さなくても少し形があるくらいでも歯応えがあって美味しいです!
チーズを使う場合は味噌なしで、牛乳を少なめにすると濃厚になります。

市販のポテトニョッキを使えば10分で完成します!
かぼちゃの種類によって甘みが変わるので、お好みでお味噌、牛乳の量を調整すると◎
かぼちゃは全部すり潰さなくても少し形があるくらいでも歯応えがあって美味しいです!
チーズを使う場合は味噌なしで、牛乳を少なめにすると濃厚になります。

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濃厚!かぼちゃクリームのポテトニョッキ

おたま
おたま @pari_ikitai
東京

市販のポテトニョッキを使えば10分で完成します!
かぼちゃの種類によって甘みが変わるので、お好みでお味噌、牛乳の量を調整すると◎
かぼちゃは全部すり潰さなくても少し形があるくらいでも歯応えがあって美味しいです!
チーズを使う場合は味噌なしで、牛乳を少なめにすると濃厚になります。

市販のポテトニョッキを使えば10分で完成します!
かぼちゃの種類によって甘みが変わるので、お好みでお味噌、牛乳の量を調整すると◎
かぼちゃは全部すり潰さなくても少し形があるくらいでも歯応えがあって美味しいです!
チーズを使う場合は味噌なしで、牛乳を少なめにすると濃厚になります。

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材料

2人分
  • かぼちゃ 150g
  • 牛乳 300cc
  • コンソメ 小さじ2
  • マッシュルーム 4個
  • ほうれん草 1/2束
  • ポテトニョッキ 150g
  • 味噌 小さじ1/2
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは600wのレンジで2分加熱し、スプーンでくり抜いて潰す。

  2. 2

    フライパンに牛乳とコンソメを入れて温める。

  3. 3

    マッシュルームを薄切りにしてフライパンに加える。そのとき軽く黒胡椒も。

    • 濃厚!かぼちゃクリームのポテトニョッキ作り方3写真
  4. 4

    潰したかぼちゃを加え、味噌を少々入れる。

  5. 5

    ポテトニョッキ、ほうれん草を加え、4分弱煮る。

    • 濃厚!かぼちゃクリームのポテトニョッキ作り方5写真
  6. 6

    かぼちゃが牛乳と混ざり、ほうれん草がしんなりしたら出来上がり!

    • 濃厚!かぼちゃクリームのポテトニョッキ作り方6写真

コツ・ポイント

かぼちゃの種類によって甘みが変わるので、お好みでお味噌、牛乳の量を調整すると◎
かぼちゃは全部すり潰さなくても少し形があるくらいでも歯応えがあって美味しいです!

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おたま
おたま @pari_ikitai
2025/07/18 08:57に公開
東京
冷蔵庫の残り物で思いついたレシピを投稿してます🍽️・お洒落で簡単な副菜・お弁当の作り置きメインに公開してます🍳
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このレシピのキーワード

ニョッキ かぼちゃ じゃがいも ほうれん草 マッシュルーム 牛乳 味噌

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